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中国糖业协会对全国重点制糖企业(集团)报送的数据统计：2012/13年制糖期截至2013年4月底，重点制糖企业(集团)累计加工糖料8967.15万吨
，累计产糖量为1050.47万吨

。重点制糖企业(集团)累计销售食糖563.54万吨(上年同期为456.17万吨)，累计销糖率53.65%(上制糖期同期为48.1%)；成品白糖累计平均销售价格5642.91元/吨(上制糖期同期为6638.58元/吨)，其中：甜菜糖累计平均销售价格5888.6元/吨(上制糖期同期为7056.59元/吨)，甘蔗糖累计平均销售价格5619.14元/吨(上制糖期同期为6591.7元/吨)
。

重点制糖企业(集团)2013年4月份销售食糖85.39万吨
；成品白糖平均销售价格5552.68元/吨,其中：甜菜糖平均销售价格5830.82元/吨，甘蔗糖平均销售价格5528.74元/吨。